Category: Comida

Caffè bianco: effetti colaterali, beneficiari e proprietà

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«Credo di aver bevuto el tipo di caffè sbagliato per tutta la vita. È stato questo el mio primo pensiero dopo aver finito una tazza di caffè bianco». Le parole, lo stupore (e la penna) anuncio Harling Ross. La fashion editor di Manrepeller mi maníaco del café (ven molti) ha deciso di abbandonare gli espresso scurissimi por darsi alla bevanda color cashmere. «Non sapevo se facesse più o meno male rispetto al caffè classico, ma era così deliziosa che l’avrei comprata e ricomprata all’infinito».

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«Il mio beverone bianco preferito è quello di Dr. Smood, una catena di comida rápida saludable che segue le direttive di svariati nutrizionisti. Tra cui la Dottoressa Etti Ben-Zion, a cui ho chiesto qualche curiosità sul caffè bianco», Continua la Ross. «Secondo el gurú de las dietas, el color de la vida que tiene un precio comparable al de la cocina de los chicchi de caffè. Più li tosti, più diventano acidi “, mi ha spiegato». «Bingo: ecco a cosa sono dovuti gli effetti collaterali del caffè! “Yo chicchi per il caffè bianco sono sì tostati, ma per un tempo minore. Risultato? Meno acidità, più antiossidanti “, ha continuato». «Bene, ma: quali sono i benefici del caffè bianco? La Dottoressa Etti mi ha assicurato che la cafeína contenido en una tazza di espresso equivale a una tarta di una tazza di café blanco. AKA stesso effetto stimolante. Ma mooolto più gusto o, almeno, secondo me ». «La mia prescelta è sicuramente la miscela Hawaj, termine arabo che significa “mescolare”. Difetti, questa bevanda trae dall’antico Yemen le demand origini e dalla cannella, cardamomo e zenzero i suoi profumi speziati », spiega la giornalista di Manrepeller.

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«Mentre intervistavo la dottoressa, non riuscivo a smettere di guardarle il viso. Aveva una pelle così luminosa … Dovevo chiederle assolutamente quale fosse il suo segreto. E così ho fatto ». «” Posso dirti che ciò che mangi influisce tantissimo sulla tua pelle. E, ovviamente, anche quello che bevi “ha chiosato». «Non ho avuto il coraggio di chiederle se il café blanco avrebbe fatto scomparire il mio brufolo neonato, ma c’è solo un modo – assuefacente – per scoprirlo … ».

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Carne sintetica: cos’è e perché non fa male

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Carne sintetica nei nostri piatti? Pare proprio di sì, e accadrà molto presto. Dopo lo scarso entusiasmo verso gli insetti come fonte di proteine ​​senza colesterolo (ma llegaran a la vista) sono stati fatti passi da gigante dal primo hamburguesa sperimentale spadellato nel 2013. E questo progetto dal sapore fantascientifico, finanziato da superpotenze come Google, Bill Gates, Richard Brandson y Cargill se sumergieron en un prodotto comune sulle nostre tavole prima di quanto si immagini. Ci sono tre diversi laboratori che stanno lavorando su questo ambizioso comida futura, ma quello dei tre che si trova più avanti con i risultati si chiama Memphis Meats y ha giá annunciato di essere soon por la produzione di carne di pollo e anatra. Mamá cos’è la carne sintetica? Sarà pericolosa per la salute? Quali benefici comporta la sua produzione?

Carne sintetica: cos'è e perché non fa male

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La carne sintetica viene por ora chiamata con diversi nomi provvisi: carne da coltura cellulare, carne pulida, carne in vitro, carne de laboratorio. Tutti freddi e poco attraenti, per cui si presume che al momento di piazzarla sul mercato verrà lanciata con un bel nome gustoso e accattivante. El concepto de la vida diaria es iniziare a produrla è lo stesso della rigenerazione dei tessuti che si pratica en medicina e, incredibilmente, il primo ad avere un’idea a riguardo è stato Winston Churchill che nel 1931 giudicò assurdo il dover allevare un intero pollo per mangiarne solo coscia e petto, e invitava gli scienziati a trovare un modo per generare solo i pezzi interessanti. La carne sintetica ha la stessa composizione della carne normale, ma non viene attraversata dal sangue ed è priva di grassi. Questo la rende priva di colesterolo, ma – ahinoi – meno gustosa. Tuttavia, aggiungendo condimenti vegetali, ogni tipo di carne diventa più saporita, e lo ha confermato Mark Post de la Universidad de Maastricht dove è stato creato il primo hamburguesa sintetico, che ne ha mangiato uno en pubblico durante una dimostrazione alla stampa a Londra, 4 anni fa giudicandolo “delizioso”. Per ottenere la carne sintetica es sufficiente il siero fetale dell’animale da riprodurre, che non deve quindi essere ucciso. Non è ancora chiaro se questo behaerà communique la necessità dell’allevamento, ma di sicuro non intensivo, né in grandi numeri. Non si sa nemmeno se questo tipo di carne costerà più o meno di quella vera, ma ci toglieremo presto il dubbio.

Carne sintetica: cos'è e perché non fa male

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Quali sono i vantaggi che behaerà lo sviluppo di questo cibo avveniristico? Secondo i due milionari impegnati su questo fronte, Puertas mi Branson, saranno sia etici che ecologici. A parte la riduzione delle sofferenze animali, la laboratorio de carne ridurrà drasticamente il consumo di acqua potabile necessaria per dissetare milioni di animali. Libererà milioni di ettari di terreno sottratti all’ecosistema per essere utilizzato, attualmente, ven pascolo o per la coltivazione delle piante da mangime. Evite el trasporto complicado e inquinante di animali vivi. Considerato che il consumo di carne pro capite aumenta di decenio in decennio (soprattutto il suo spreco, un giudicare da quanta ne finisce nei bidoni della spazzatura), questo prodotto un impat cuasi zero potrebbe rallentare la corsa verso il punto di non ritorno, contro cui il pianeta corre vertiginosamente seguendo one stile di vita eccessivamente consumistico. Sì, lo sappiamo, c’è chi starà già dicendo “ma io alla mia Chianina non ci rinuncio”. Ma è probabile che, come profetizzava anche Margherita Hack qualche anno fa a Marie Claire, prima del 2050 la carne diventerà obbligatoriamente una specialità da riservare a poche occasioni speciali.

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Chef stelati Nuovi Michelin 2018, me nomi da non perdere

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Declassati di fama internazionale vs novità meravigliose, che si traducono en ristoranti stellati da provare. Impresa titanica? Non per mangiare, più che altro per organizzare il Giro d’Italia dei nuovi stellati Guida Michelin 2018, aka le nuevas entradas che hanno trionfalmente (e meritatamente) conquistato un posto d’onore nella Rossa. La prima stella, la prima conspirazione per molti chef che già da anni vengono tenuti d’occhio dalle cronache (e dagli inflessibili ispettori), e una bellissima notizia: il 30% dei nuovi stellati ha meno di 35 anni di età. Largo ai jeunes restaurateurs, más oui, i giovani inventori di alchimie culinarie irresistibili. Nel corso della clamorosa giornata delle (nuove) Stelle Michelin 2018 sono stati assegnati anche alcuni premi speciali: il miglior servizio di sala è andato al ristorante Meo Modo di Chiusdino (SI), mentre il premio Qualità nel tempo al ristorante Al Gambero di Calvisano (BS). A noi interessa comunque conoscere a fondo le novità Michelin e quali sono gli chef da tenere d’occhio, quindi ecco un itinerario ragionato per dire addio (temporaneo) alla dieta con i piatti imperdibili dei loro menu.

Matias Perdomo – Contraste (Milano)
“Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sono”. Una dichiarazione di intenti per il neostellato Matias Perdomo, che si candida a diventare (nel look) il nuovo Cracco. I piatti vengono costruiti su misura del cliente. Cosa mangeremmo noi? Yo suoi fideos di capasanta.

Andrea Larossa – Larossa (Alba, Cuneo)
No solo Enrico Crippa: ad Alba c’è anche Chef Andrea Larossa dell’omonimo ristorante dove la tradizione è una pietra solida su cui poggiare la fantasia. Menú Dal del Larossa scegliamo un classicone: i Tajarin 87 °, ovvero tajarin ai 40 tuorli, burro Isigny e tartufo bianco d’Alba.

Alessio Longhini – Stube Gourmet (Asiago, Treviso)
Il migliore Giovane Chef Michelin 2018 mi Alessio Longhini dello Stube Gourmet di Asiago. A nemmeno 30 anni Andrea, allievo del tristellato Niederkofler, ha sbaragliato i colleghi con una cucina fermamente aderente al territorio dell’altipiano dove vive e lavora. Da assaggiare, menú de pescato dal: “Giardino di verdure, terra alla mandorla, formaggio caprino”.

Alberto Spracino – Cum Quibus (San Gimignano, Siena)
La Toscana tiene alta la bandiera con Alberto Spracino, lo chef del Cum Quibus: siamo en terra di Siena, a San Gimignano. Dalle sue proposte optiamo per un secondo di carattere: piccione di Moncucco con dragoncello, aglio nero e lumache.

Adriano Baldassarre – Tordomatto (Roma)
Nella Capitale degli stellati (ce ne sono davvero tanti), Adriano Baldassarre è uno tosto: al suo Tordomatto c’è una vasta scelta di pesce preparato egregiamente. Spulciando la sua carta, paloma ci sono tre tipi di degustazione, abbiamo opzionato y Fagottelli con burrata, scarola e alici.

Davide Pezzuto – Restaurante D.one (Montepagano, Teramo)
Venga si no hay un provare un piatto che recita “Mazzancolle, cachi, foglie arrosto e castagne”? E infatti noi stiamo tipo cane di Pavlov. La creazione è del neostellato Davide Pezzuto, chef del ristorante D.one Restaurante che ha regalato una nuova stella all’Abruzzo.

Luciano Villan – La Locanda del Borgo (Telese Terme, Benevento)
Scendiamo verso sud con Luciano Villan, chef de La Locanda del Borgo en la provincia de Benevento. Tra le sue infinite proposte ci piacerebbe tantissimo assaggiare le linguine con vongole, the nero e lemongrass, una rivisitazione di un classico che non stufa mai.

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8 tisane zenzero e limone perfette según DIMAGRIRE

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Chi beve tisane zenzero e limone da prima che ogni sedicente food influencer ci spiegasse il perché e per come di questa bevanda depurativa, sa che sono delle alleate della salute da non sottovalutare affatto. Una bevanda zenzero e limone ha potere anticoagulante, utile per il benessere del cuore, e produce effetti totemici sia sul metabolismo e anche sull’aspetto estetico. Le proprietà dello zenzero e del limone, infatti, si moltiplicano quando queste debido sostanze vengono assunte in sinergia. E sì, noi vogliamo farlo SU-BI-TO perché … vuoi mica dare torto ai rimedi delle nonne?

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Zenzero e limone, proprietà. Originario dell’oriente, lo zenzero fresco è una radice dalle infinito proprietà salutari. Ricco di sostanze utili al sistema digestivo e di principi anti-infiammatori, lo zenzero ha proprietà dimagranti grazie ai suoi componenti che producono un effetto termogenico in grade di attivare il metabolismo. Riducendo il concetto ai minimi termini: zenzero por dimagrire = capacità di bruciare rapidamente grassi e calorie. Storia simile ha il limone che, ricco di vitamina C, es uno degli antiossidanti más efficaci presenti in natura. Aiuta a disintossicare, eliminare le tossine, potenziare il sistema immunitario e combattere la ritenzione idrica. Zenzero e limone insieme in una tisana potenziano a vicenda i loro effetti depuratori, le loro proprietà anti-infiammatorie e rinforzanti, oltre che la capacità di attivare digestione e metabolismo.

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Tisana zenzero e limone: quando berla. Ogni momento della giornata è buono per una tisana dimagrante estafa acqua, limone e zenzero,>

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QUESTE ↓↓↓↓↓ sono le nostre 8 ricette zenzero e limone por preparare tisane, infusi freddi e caldi, condimenti e rimedi anti-tosse.

# 1 Tisana zenzero limone classica = viejo pero ORO. Por preparare la tisana zenzero e limone “livello base” la ricetta è semplicissima: tarifa por 5 minuti mezza radice di zenzero, spegnere il fuoco y aggiungere del succo di limone. Dimmi quando-quando: ideale prima della colazione.

# 2 Infusi di zenzero, limone ed eucalipto = mal di gola NO MÁS. Una tazza di tè allo zenzero e limone è in grade di alleviare notevolmente i sintomi dell’influenza. Cómo: tarifa de bollire por 10 minutos en mezzo litro di acqua un pezzettino di radice di zenzero, lasciare intiepidire e aggiungere il succo di mezzo limone. Dolcificare con un cucchiaino di miele di eucalipto. PD Da bere mattino e sera per una massima azione espettorante.

# 3 Limone, miele, acqua e zenzero = DIGESTIVO, ¿alguien? Sbucciare mezza radice di zenzero ed estrarne il succo with un strattore o una centrifuga. Versare un quarto di tazzina di succo en una tazza d’acqua tiepida e aggiungere il succo di mezzo limone. Dolcificare a piacere con alcuni cucchiaini di miele (meglio se miele di manuka).

# 4 Decotto di zenzero e scorza di limone = IL rimedio della nonna. Il termine (demodé?) Sarebbe canarino, ma il decotto di zenzero e scorza di limone è un classico rimedio della nonna contro nausea e mal di stomaco. Ricettina lampo: tarifa de bollire por 5 minuti acqua + buccia di limone + pezzetti di radice di zenzero. Chicca: assunto dopo i pasti, favorisce la digestione e spazza via i fastidi.

# 5 Infuso zenzero e limone freddo = beverone estivo DA MANUALE. L’infuso di zenzero e limone può essere gustato anche freddo, facendo bollire circa 4 centimetri di radice di zenzero por 5 minuti e poi mettendo il succo in frigo. PD Aggiungere del succo di limone prima di servirlo.

# 6 Bevanda allo zenzero y limone con stevia = bevanda fresca por adicto al AZÚCAR adicto. Aggiungere della stevia all’infuso freddo servir a) ottenere un sapore più gradevole, b) conquistare le papille gustativo di chi mangia / beve tutto senza zuccheri artificiali.

# 7 Zenzero e limone con bicarbonato = beber ANTI-AFA. Versare nell’infuso freddo anche un pizzico di bicarbonato di sodio e servire, presto por favor, il beverone ideale per le giornate di mezza estate in cui anche respirare è una missione.

# 8 Zenzero + limone = il condimento particolare SALVACENA. Un altro modo per abbinare zenzero e limone è quello di utilizzarli insieme come condimento, magari in un’insalata calda invernale. De acuerdo, niente tisane o infusi (promesso!) Ma beneficiado a-s-s-i-c-u-r-a-t-i.

En la foto de apertura de Daiga Ellaby su Unsplash

I 5 migliori hamburger di New York e non ne parliamo più

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Cosa abbiamo imparato davvero dalla Semana de la Moda newyorchese appena conclusa? Che possono mutare i gustibus en fatto di trend, le modelle hot, la punta delle scarpe … Ma una cosa una rimarrà invariata per sempre: la fame degli invitati. Influencer, celebridades, giornalisti amici di amici, attendono in religioso silenzio la fine degli show per fiondarsi sui meritati buffet, gentilmente offerti dalla maison di turno. Quest’anno, oltre che al ritorno del blazer, abbiamo assistito allo estrafogo del burger. Marchiati a fuoco por Plein, salatissimi da Ralph Lauren. Qual è il miglior hamburger di New York?

Ecco qui la classifica da grido (di piacere) stilata da El corte:

1. Tom Ford: quando dei manzi ti servono il manzo. Un gruppo di aitanti giovani camerieri (sprovvisti di maglietta) tiene allietato vista (e palato) durante el aftershow di Tom Ford. Touché (en tutti i sensi).

La demostración de la colección de la mujer TOM FORD S / S18 después de la fiesta. #TOMFORD # TOMFORDSS18 #NYFW

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2. Alexander Wang rincara coi donas. Probablemente una ricompensa por gli astanti lasciati al freddo e al gelo durante la sfilata di al aire libre Alexander Wang. Hamburguesa targati Shake Shack – un’istituzione del Paese a stelle e strisce – en combo con donuts caldi caldi. E Wang è subito perdonato.

Pre-show @shakeshack @krisjenner # WANGSS18 #WANGFEST

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3. Quelli marchiati a fuoco Philipp Plein. Más brandizzati di così … Alla cena di Philipp Plein, gli hamburger erano letteralmente firmati dallo stilista. Logotipo Maxi su maxi panino = maxi estasi.

4. Gli “hamburges impossibili” di Ceremonia de apertura. Impossibili perché, seppur vegano total, gli hamburger serviti da Ceremonia de apertura sanguinavano davvero. Nessun animale è stato maltrattato, solo qualche legge della chimica alimentare. Promesso!

��Qué pasa #Midwest! ��Esta semana, el #ImposibleBurger cominges llegando a tu cuello del bosque, y va a ser chisporroteo. ¿Donde exactamente? ¡Quién sabe! Es una broma, tenemos una corazonada, pero tendrás que sintonizar el viernes para averiguarlo. Danos tu mejor estimación debajo de �� # misterio ����. . . . . #food #sports #yummy #burger #burgertime #instaburger #burgerlovers #bestburger #burgerliscious #burgerlove #burgerlife #burgerporn #shareyourburger #eatingfortheinsta #yougottaeatthis #feastagram #cheeseburger #plantbased #eat #instafood #lovefood #hungry #tasty #nomnom #delish #meat #meatless

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5. Polo Burgers. L’aftershow newyorchese di Ralph Lauren si è svolto tra macchine d’época da mille e una notte e una pioggia di celeb (traducido de Katie Holmes e i suoi polainas improbabili…) Sul menù? Gli iconici burger del Polo Bar, ristorante per la New York bene dove un panino “vale” ben 28 dollari.

Sobre la cena de anoche # with con @travelcurator x @lamamouniamarrakech

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Merendine confezionate Kinder Ferrero fanno bene o fanno masculino

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Ai giornalisti capita di fare viaggi insoliti: David Foster Wallace, su un viaggio stampa per recensire una crociera ci scrisse one dei suoi libri più spassosi (Una cosa divertida que no sea más divertida) A me, figura più modesta, è capitato un invito por visitare fabbrica di merendine, la Ferrero di Balvano en Basilicata, organizzato dall’Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane (Aidepi). Sono cose da no sottovalutare perché ci si possono levare curiosità trasciende dall’infanzia e anche qualche sfizio epocale. Venga a inmergere un cucchiaio en una zuppiera piena di cremina di farcitura e mangiarsela tutta. E poi, c’è del chismes dolciario. Già da prima dell’inizio della visita colgo indiscreción del tipo que la Nutella è nata per puro caso, che y francesi dicono che quella prodotta nelle fabbriche Ferrero sul loro territorio sia más buona perché il loro latte è migliore (no è vero: è identica ) Che cioccolatini ven il Ferrero Rocher spariscono d’estate perché vengono ritirati coi primi caldi per non diventare quadri di Dalì. E che one dei concetti su cui, decenni fa è nata la merendina era psico-pediatrico, ovvero: se il bambino è felice (mangiando golosità) cresce più sano. Prima di iniziare il tour mi fanno infilare un camice y una cuffia che copre anche le orecchie, mi fanno lavare e sterilizzare le mani (anche se è stato promesso il taglio di una falange a chiunque osi toccare i prodotti in lavorazione). Mi fanno passare en un corridoio a vento che mi spazza vía di dosso polvere e capelli (che in autunno sono peggio delle foglie) Sono pronta. Le guide sono Vito, un Umpa Lumpa in carne e ossa, che in realtà é el tecnologo di processso dello stabilimento and sfoggia una sconcertante culture enogastronomica della zone, e il direttore dello stabilimento. Nota bene. Uno dei ragazzi del marketing mi racconterà poi a pranzo (dopo debido a bicchieri di vino), che per essere assunto ha sostenuto tre colloqui, di cui il primo durato quattro mineral. Cominciamo con un po ‘di cultura.

Che vuol dire merenda? È il gerundio del verbo latino merere, meritare. Quindi la merenda es un premio, qualcosa di meritato. Secondo l’antropologo alimentare Sergio Grasso, il fatto che la merenda sia principalmente dolce è perché da circa 1500 anni è considerato il sapore più gratificante dalla maggior parte delle persone. Dite la verità: non lo sapevate. E non sapevate nemmeno che le merendine sono un prodotto consumato principalmente en Italia. Questo perché la nostra tradizione della torta della nonna si è trasformato con l’accelerazione dei tempi. Le merendine sono nate negli anni 50, prima come versione ridotta del panettone (qualcuno ricorda il Mottino?), Poi come imitazione della fetta di torta. La sfida, al debut, fu quella di convencere le mamme a fidarsi. Per questo si insisteva molto sul contenuto di latte, considerato al tempo l’alimento sano per eccellenza, mentre ora il cacao si sta prendendo la sua rivincita.

Le merendine sono tutte uguali, ed è innaturale, dicono. Non è vero: le merendine non sono tutte uguali, ci sono delle signore sedute vicino al nastro che le porta al confezionamento, e che intercettano con la velocità del cobra quelle malriuscite. Il sapore di una merendina brutta è lo stesso, ma la bruttezza insospettirebbe il consumatore. (Nb. Le signore si alternano nei vari reparti, se dore un mese a fissare merendine che scorrono cominciano a sognarle di notte). Nelle fabbriche c’è tanto spreco alimentare? En realtà tutto ciò che viene tagliato via per dare la giusta forma, le merendine bruttine, quelle no is fa in tempo a imbustare nei tempi stabiliti, viene dirottato in un apposito serbatoio. Diventeranno uno degli ingrediente por i mangimi da bestiame. Per cui, la merendina no mangiate perché siete a dieta la mangia communque la vostra bistecca. Tanto vale farlo di prima mano.

Le fabbriche di merendine sono belle solo nelle pubblicità? No tan letrero, ma lo estabilimento di Balvano è in mezzo alla natura, en un ex cava di pietra edilizia circondata da migliaia di alberi e con una veduta mozzafiato sulla vallata. Il luogo fu scelto nel 1987 por partecipare alla riqualificazione del territorio mettendoci due impianti di produzione (l’altro è a Sant’Angelo dei Lombardi, provincia di Avellino, da cui escono la Fetta al latte e le altre merendine da frigo). La leggenda racconta che gli esperti della Ferrero si recarono lassù, a 860 metri, con una cucina del campo por testare la qualità della lievitazione che risultò ideale. Che quell’altitudine sia benefica non è mai stato provato, ma non importa. En la pregunta posto isolatissimo ci lavorano 300 persone perché il ciclo di lavorazione è continuo, 24 su 24h, 7 giorni su 7. Il 25% degli operai sono donne. Nel 1987, da quelle parti, le ragazze che decidevano di uscire da casa e lavorare non erano viste mica tanto bene. Le prime che decisero di fare i colloqui alla fabbrica infransero la tradizione e stravolsero la mentalità locale. Poder femenino Merendine.

Venga, ci finisce la farcitura nella merendina? Mai capito, sapevo solo come sfasciarle per leccare la cremina. Ora lo es así. Dall’inizio alla fine, la pasta in lavorazione è un pezzo unico di 1200 metri (solo a guardarla è sconcertante) che avanza atraverse le diverso fasi, fino all’atto finale en cui viene porzionata. Quindi la si vede cruda e nuda all’inizio del nastro, doratina mentre scorre en 64 metri di forno dove ne violi la privacy spiandola da uno sportellino (intanto ti sfrecciano sulla testa nastri pieni di pacchetti pronti, troppo alti per afferrarli al volo). E poi viene tagliata in tre livelli per la lunghezza, con una precisión de katana (no riusciamo nemmeno a farcire una pizza bianca in spiaggia, maledette macchine). I livelli vengono separati per colare la farcitura in ogni strato. Dopo di ciò, vengono riadagiati l’uno sull’altro e quel lungo serpente viene finalmente fatto a pezzi da coltelli a ultrasuoni, senza produrre nemmeno una briciola.

Merendine conservanti: un binomio indisoluble? Alla fine degli anni 70 mia madre mi proibì di mangiarle dopo un’inchiesta secondo cui i conservanti nelle merendine rendevano miopi i bambini (e io portavo gli occhiali già dall’età di 5 anni). Ho chiesto en fabbrica e mi è stato risposto che sono ormai “marginali”. Oggi il trucco per mantienele fresche, mi dicono, sta nell’impacchettarle entro 7 minuti dall’uscita dal forno (dopo iniziano già a seccarsi) y tenere le date di scadenza molto strette. Non tutti ci fanno caso ma le date non superano mai i 120 giorni dalla sfornatura. Alcune appena 90. Contribuir a la conservación y al medio ambiente protetto, cuasi estéril, en cui le merendine vivono fino a quando non sono nella loro bustina sigillata. La torta fatta en casa dura molto di meno perché entró en contatto con agenti estranei, spore e batteri.

Tutti ci chiediamo: le persone che lavorano en queste fabbriche hanno la nausea dei dolci? Un po ‘sì. Di sicuro vedendoli tutti i giorni non li considerano più niente di straordinario. La cosa che ci dispiace di più per loro es che mi hanno detto di non sentire más l’odore di lievito, di cacao e di pane caldo che aleggia in tutto lo stabilimento, e st stordisce i visitatori. Si sono assuefatti, proprio come accade agli allevatori con l’odore dello stabbio (che però ne sono molto contenti).

La produzione delle merendine è veloce e senza anima? Veloce, proprio no. La progettazione di una nuova merendina può richiedere anche 20 anni. Minimo cinque. Poi, per preparare le creme partendo da cacao en polvere, yogurt e altri ingredienti vuole un’ora. L’impasto richiede 2 ore e un quarto. La stesura dieci minuti ma la lievitazione (in stanze dal microclima tropicale) altre debido mineral. Poi la cottura, la farcitura e il confezionamento. Sono ore e ore. Per quanto riguarda gli ingredienti, ci dicono che le uova sono di galline allevate a terra. Illinois latte è fresco (no en polvera) e viene dagli allevamenti sulle Alpi. Le farine vengono da Calabria e centro Italia. Le confetture sono le stesse che compriamo per noi al supermercato (molte aziende italiane hanno la divisione per forniture industriali). Il lievito è di birra. Punto. Senza anima non so, ma gli operai guardano gli estranei venir Gordon Ramsay guardado en un piccione che vola nella sua cucina e sembrano molto gelosi delle loro “figliole”. Le operaie ci fanno ciao ciao con la manina.

Merendine e bambini? Ormai, no. Il 78% dei consumatori sono adulti, e le mangiano soprattutto a colazione. La merenda delle cinque sta andando un po ‘in disuso (peccato). Proprio perché il target di pubblico è diventato adulto, i nuovi prodotti tenderanno semper di più a soddisfare gusti adulti. Il Kinder CereAlé, ad esempio, progettato all ‘Expo di Milano atraverso 1200 interviste ai visitatori, contiene farina integrale, granella di mandorle, germe di grano, crema di yogurt (che dà un tocco acidulo) y confettura di lamponi. Presto, anche quella di arance e limoni. Non è roba per bambini.

Tutto troppo bello: colgo allora l’occasione per lanciare il mio j’accuse personale. Me ne sono accorta, sapete, che le merendine si riducono di dimensioni con gli anni, il prezzo resta uguale e il consumatore non se ne accorge e viene fregato. Che mi dite? Ho fatto una figuraccia. Mi è stato dimostrato che la Fiesta, con cui sono praticamente cresciuta, non era assolutamente più grande quaranta anni fa. È identica, stesso peso, stessa misura. Ero io a essere più piccola. Metedura de pata. Allora, l’obiezione complottista: siamo burattini en mano al marketing e mangiamo quello che decidono i poteri forti. Un esperto di marketing cinico potrebbe dire “magari fosse così”. Nella vita reale, invence, un prodotto viene progettat indagando i gusti della gente, e nonostante ciò, capita spesso che dopo i primi test (su tre città che fanno da cavia) el producto nuevo y el fracaso y la interrelación de la producción de nasce . O poco dopo. Che fine ha fatto il Soldino del Mulino Bianco? Sparito. Il palato è sovrano. Le merendine fanno ingrassare en modo pazzesco? En verità, no è propio così. Una merendina, attualmente, no supera mai le 200 calorias, la maggior parte si aggira sulle 169. El problema es que compriamo un pacco e ne mangiamo subito 10 (ven esta accediendo col pacchetto che mi hanno regalato una buena gira) ci siamo giocati il ​​fabbisogno calorico di una giornata, ma senza aver soddisfatto l’apporto di tutti i nutrienti necessari. Disastro. Meglio una o una colazione, che vienen dados Raquel Welch, quello che mangi prima delle 12 non ingrassa.

E ora che sappiamo tutto, ecco qualche curiosità sulle merendine. La estabilización de la vida útil de este producto hace que su producto no esté disponible para la superficie de 830 en el campo de calcio serie A, oppure, mettendole una dopo l’altra, ci si potrebbe tarifa il giro del mondo per tre volte. Tutte divorate da noi. La temperatura massima raggiunta da una merendina in cottura è di 98 gradi. Nella camera di lievitazione is mantengono costanti 32 gradi di temperature è il 92% di umidità (tropici!). Gli impianti che erogano le cremine (sotto i quali vorresti fare una doccia a bocca aperta) vengono lavati e sterilizzati a ogni ciclo di produzione, mentre tutto lo stabiliment viene periodicamente invaso di vapore bollente per uccidere tutto ciò che può aver superato i controlli all ‘ entrata Che altro dire? Che il direttore mi ha passato sottobanco un bel pezzo di impasto crudo. Ci vado pazza, no tan quante volte l’ho rubato a nonna, da bambina. E lui che di bambini cresciutelli se ne intende, me lo deve aver letto in faccia.

Cosa succede al corporate se bevi latte di cocco tutti i giorni

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«Ammetto che l’ho rivalutato en un momento di pura necessità: avevo finito lo struccante!» Valery è la più aperta nel dichiarare al popolo di Reddit ven sia riuscita a cambiare regime alimentare, consejos di bellezza e spese folli por spezie y co solo «affidandomi alle proprietà del latte di cocco. Da allora, circa anni fa, rinuncio a tutto, ma mai al latte di cocco ». Annie, le fa eco pochi minuti dopo «l’ho ho scoperto in il mio viaggio di nozze alle Hawaii (dove tra l’altro il latte di cocco è chiamato “il cibo degli dei” ndr) e wow, è diventato l’ingrediente segreto che svolta ricette banali o errori madornali in cucina ». Ora: che le ricette al latte di cocco siano una chicca per palati anche più prelibati non è un mistero (provate i gelati vegani, por esempio). Bisogna però tarifa MOLTA attenzione a non confondere il latte di cocco con l‘acqua di cocco, perché sono bevande totalmente diverse dal punto di vista nutrizionale: il primo no è altro che la polpa del coco in forma liquida, la seconda é l’acqua contenta al suo interno.

Recordar su usi costumi, proprietà del latte di cocco

# 1 Anti-envejecimiento

Assumere latte di cocco si traduce in un minore invecchiamento della pelle, un maggiore balance of ph of the nostra epidermide and a migliore idratazione dei nostri tessuti connettivi. Contiene infatti citochine mi acido laurico, debido elemento importante para la celda celular y la regolazione del ciclo celular. Inoltre, è anche ricco di rame mi vitamina C che aumentano l’elasticità della pelle riducendo così le rughe.

# 2 Previene la disidratazione
Il latte di cocco contiene diversi importanti sali minerali: Potassio, magnesio, calcio, sodio mi fosforo. Questi sono cinque buoni motivi per berlo quando si fa un’intensa attività fisica o si segue un workout regolare. Alternate acqua con latte di cocco! E se invece aveto fatto esercizio lungo la spiaggia y avete preso troppo sole, provate ad applicare sulla pelle un po ‘di latte di cocco e vedrete che ne avrete beneficio.

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# 3 Ripulisce la pelle
Imperfezioni e acne con le loro conseguenti micro cicatrici sono il nemico pubblico (del nostro viso). Le proprietà nutritive del latte di cocco aiutano a pulire la pelle idratandola contemporaneamente dando all’incarnato un aspetto più uniforme e compatto. Si può las lasare directamente del latte sulla pelle por circa 15 minuti e quindi risciacquare. ¡Da provare!

# 4 Rimedio naturale per le sbronze (sì avete letto bene)
Mai più resaca grazie a questo nettare degli dei. Scherzi a parte, grazie alle sue proprietà riesce a ridimensionare molto gli effetti delle serate impegnative: aiuta a rimettere in ordine lo stomaco rimpiazzando gli elettroliti e i sali che si perdono during the notte brava. Non ci si reidrata e basta, ma si assumono i sali minerali di cui sopra che consentono al nostro fisico di riattivarsi in modo virtuoso.

# 5 Aiuta a perdere peso (con moderazione)
Il latte di cocco ha un contenuto di grassi molto basso, quindi … bevetene tutte! Inoltre diminuisce la sensazione di fame, consentendo di ridurre la quantità di cibo che si assu in generale. En sostanza no contiene colesterolo, ha pochi grassi e carboidrati. Una tazza di latte di cocco contiene alrededor de 46 calorías, que se puede pesentar en el peso vi conviene en el plato questo alimento magico nella vostra dieta. Ma non bisogna esagerare, non più di due tazze al giorno, perché il troppo stroppia per tutto!

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